『スマイルフードダイニング2024春』のメニューが決まりました!

4月29日(月・祝)開催の『スマイルフードダイニング2024春』のメニューをお知らせします。

カフェエルプらしい、里山の春を食で体感できるメニュー構成となりました。

近くの山で採れる山菜の前菜、地元産食材の料理を堪能していただける特別な食のイベントです。

”春は苦みを盛れ”という言葉が伝わっているこの比婆地方、山菜の苦みで体をデトックスという先人の知恵でしょうか。