カフェエルプラス

夏の間ガーデンで育てていたバジルを収穫し、ジェノベーゼソースにしました！昨年も人気だったジェノベーゼパスタ、今シーズンもメニューに登場。期間限定です。

『スマイルフードダイニング2024　～秋風を感じて』のメニューが決まりました。

今回も、旬の地元食材を中心にしたメニュー構成です。岡山ピーチポークを使用した自家製サルシッチャやエルプラス流解釈の郷土料理も登場！

カフェエルプラスの食のイベント『スマイルフードダイニング2024～秋風を感じて』を2024年9月16日（祝・月）に開催します。

スマイルフードダイニング2024は、エルプラスのコンセプトを里山食材で表現した感謝と笑顔がテーマの特別イベントです。

さとやまの初夏のお楽しみ食材と言えば、やっぱり「天然鮎」。今年の天然鮎パスタは、瀬戸内レモンの風味を効かせた爽やかなペペロンチーノパスタ。

今の時期が特におすすめ！エルプラスガーデンの美しい花々が見頃を迎えています。

花の美しさとコーヒーの豊かな香り。この2つを同時に味わうひとときは、私たちのココロとカラダに多くのメリットをもたらします。特に注目すべき３つの効用とは・・・